Maison de la distillation
Centro de interpretación dedicado a la destilación, creado en la antigua destilería cooperativa que funcionó allí de 1920 a 1980. Se pueden ver alambiques, recipientes, la caldera de destilación, así como paneles explicativos.
Alambique de vapor fijo, completo (caldera + 3 recipientes + rectificador + condensador) año 1920. Dos antiguos alambiques de fuego abierto (1870 y 1890). Bomba de agua. Antiguo despacho del director.
Paneles informativos, animación electrónica, pantalla de plasma.
Visita guiada.
Parte importante del patrimonio de Boumien, la destilería cooperativa, conocida como "brûlerie", se creó en 1920 y funcionó aquí hasta 1980. En 2008, se rehabilitó como museo y se convirtió en un centro de interpretación sobre el tema de la destilación, testigo de la historia social y agrícola de Bou. Se exponen todos los equipos utilizados en la destilería, paneles explicativos, una animación electrónica y documentos audiovisuales.
