Clos Saint-Fiacre
La famiglia Montigny-Piel coltiva la vite a Mareau-aux-Près da diverse generazioni.
Nel 2001, Bénédicte Montigny e suo marito Hubert Piel hanno rilevato la tenuta di Clos Saint-Fiacre, un patrimonio ricco di storia: la famiglia vi coltiva la vite dal XVII secolo.
La qualità qui è il frutto di un lavoro intenso e meticoloso, sia nel vigneto di 18 ettari, dove le viti inerbite sono gestite con metodi di viticoltura integrata, sia in cantina, dove la selezione delle parcelle, la vinificazione, l'assemblaggio e l'invecchiamento sono eseguiti meticolosamente per ottenere il meglio dal terroir e dall'annata.
La tenuta offre anche un servizio drive-through: si effettua l'ordine in anticipo e il vino viene caricato direttamente in auto.
Le degustazioni sono disponibili dal lunedì al sabato su appuntamento. Chiuso dal 16 al 31 agosto.
