La Boutique Martin Pouret
Situata nel cuore di Orléans, la Casa Martin-Pouret, orgogliosa del suo patrimonio unico, perpetua la tradizione dei grandi Mastri Acetieri. La sua storia inizia nel 1797, con la produzione di aceti di Orléans.
Fin dal Medioevo, Orléans è stato il principale porto fluviale dove i barcaioli che percorrevano la Loira si fermavano prima di consegnare il vino a Parigi. Durante questa sosta, i vini inaciditi venivano messi da parte e trasformati in aceto
Nel 1580, il re di Francia firmò un'ordinanza che poneva le basi per la produzione di aceti e mostarde di Orléans. La città divenne così la capitale francese di questi prodotti essenziali della nostra gastronomia.
Dal 1797, Martin-Pouret, l'ultimo Mastro Acetaio di Orléans, seduce i palati più esigenti con le sue variazioni di aceti, mostarde e cetriolini con ricette originali e autentiche.
