Le Moulin Laurentais
Adrien and Murielle welcome you to the farm shop where pasta and flours are produced.
In 2018 namen Adrien en zijn moeder Murielle het bedrijf Moulin Laurentais in de regio Loir-et-Cher over en verhuisden het naar Huisseau-sur-Mauves.
Het idee was eenvoudig: granen produceren en ze omzetten in een eindproduct en de productieketen controleren.
Na de opsluiting in 2020 werd het idee geboren om een winkel te openen waar lokale producten worden verkocht.
We verkopen volkoren, durum, rogge, boekweit, linzen, maïs, fijn griesmeel, gebarsten durumtarwe en boerenpasta.
Mosterd is het nieuwste product van Moulin Laurentais.
In de aantrekkelijke winkel vind je ook een breed scala aan producten van lokale producenten, afkomstig uit een straal van 50 km. Pakjes rundvlees en gevogelte kunnen worden besteld (voor dinsdagavond).